超高溫瞬時殺菌機能夠*模擬工業化殺菌機生產狀態，集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體，真實地反映生產數據，非常適合各大學院校及生產單位的研發機構為獲取試驗數據而使用。
超高溫瞬時殺菌機廣泛應用于牛奶、果汁、茶飲料、奶油、含乳飲料、番茄醬、調味品、啤酒、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑應用、新品研發與樣品制作。
超高溫瞬時殺菌機特點
(1)該產品包括再生、加熱和冷卻等三個部分， 且板片和管路式殺菌能夠以多種形式組合，并帶有兩個獨立的加熱和冷卻部分，以便在線均質。產品的溫度可以達到150℃。設備所有與產品接觸的部件均用316不銹鋼制造，板片墊圈和密封件采用食品級氟橡膠制成，產品管線連接采用DIN衛生管接件。在顯示輸出上，該機配置觸摸屏、PLC程序控制，對產品的溫度、流量等各種參數進行動態反映，并可以根據用戶要求選擇壓力表或數字式傳感器。因此該設備能夠在實驗室內模擬絕大多數工業生產狀況。
(2)占地僅2~3平方米，小投料量3~5升，縮短實驗時間;物料流量:5~30L/h;殺菌溫度可達:132~140℃;溫度控制:±1℃;滅菌時間:3s、5s、15s、30s;冷卻水耗量:600L/h;壓縮空氣耗量:0.045cum/min。
01 超高溫瞬時殺菌機
一、工作條件 | |||||||||||||||||
處理量 | 150-500L/h | 物料進入溫度 | 5-40℃ | 功率 | 120KW | ||||||||||||
冷卻水進入溫度 | 10℃ | ||||||||||||||||
二、設計要求 | |||||||||||||||||
物料殺菌溫度 | 90-140C | 保溫時間 | 15秒 | 物料出口溫度 | 5-80℃ | ||||||||||||
備注：保溫時間 5S 10S 15S 操作屏幕可選. 灌裝出料口預留兩個接口 | |||||||||||||||||
三、設備主要技術參數 | |||||||||||||||||
名稱 | 技術參數 | 名稱 | 技術參數 | ||||||||||||||
設備型號 | HZ-UHT-500 | 耗電量 | 6KW | ||||||||||||||
換熱面積 | 7平方 | 物料進出口徑 | ￠32 | ||||||||||||||
物料管材質、直徑 | 316、￠10×1 | 冷卻水進出口徑 | ￠32 | ||||||||||||||
外套管材質、直徑 | 304、￠51×1.5 | 冷卻水流量 | 0.5t/h | ||||||||||||||
殺菌溫度自控 | 90-140C（可調） | 設備外形尺寸 | 2000(長)×1280(寬)×1750(高) | ||||||||||||||
蒸汽耗量 | 100Kg/h | 蒸汽管徑 | 20×3 | ||||||||||||||
回流閥動作狀態 | 高溫報警，低溫回流(自動) | 壓縮空氣壓力 | 0.6Mpa以上 | ||||||||||||||
電源 | 3相 50HZ 380V | 壓縮空氣耗量 | 0.3M3/min | ||||||||||||||
設備重量 | 0.5T | ||||||||||||||||
四、設備主要配置清單 | |||||||||||||||||
序號 | 裝置或零部件 | 型號或規格 | 數量 | 制造廠商 | 備注 | ||||||||||||
1 | 換熱器主機 | HZ-UHT500 | 1 | 輝展 | |||||||||||||
2 | 汽水混合器 | 列管換熱器 | 1 | ||||||||||||||
3 | 平衡桶 | 100L | 1 | ||||||||||||||
4 | 熱水桶 | 100L | 1 | ||||||||||||||
5 | 螺桿泵泵 | 500L/H | 1 | 德國耐馳 | |||||||||||||
6 | 熱水泵 | CDLF4-70 | 1 | 南方泵 | |||||||||||||
7 | 二位四通氣動閥 | ￠25 | 1 | 上海遠安 | |||||||||||||
8 | 二位三通氣動閥 | ￠25 | 3 | 上海遠安 | |||||||||||||
9 | 蝶閥 | ￠38 | 5 | 國產 | |||||||||||||
10 | 熱水球閥 | ￠38 | 2 | 國產 | |||||||||||||
11 | 蒸汽管路 | DN20 | |||||||||||||||
12 | 蒸汽流量調節閥 | LE33 EP5 DN20 | 1 | 斯派塞克/英國 | |||||||||||||
13 | 蒸汽減壓閥 | 25P DN20 | 1 | 韓國 | |||||||||||||
14 | 蒸汽柱塞閥 | DN20 | 1 | 國產 | |||||||||||||
15 | 蒸汽過濾器 | DN20 | 1 | 國產 | |||||||||||||
16 | 壓力表 | ￠100 | 2 | 國產 | |||||||||||||
17 | 電氣控制箱 | 304 | 1 | 上海輝展 | |||||||||||||
18 | PLC和處理器 | 1 | 西門子 | ||||||||||||||
19 | 電氣元件 | 有 | 1 | 正泰 | |||||||||||||
20 | 溫度傳感器 | Pt100 | 4 | 進口 | |||||||||||||
21 | 框架、管路 | 304 | 1 | ||||||||||||||
五、設備價格、付款方式、交貨期 | |||||||||||||||||
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